Já lá vão os tempos em que a proceder a uma manutenção era considerado como uma despesa para as empresas. Hoje em dia, já é considerada um investimento.

As instalações elétricas de qualquer empreendimento têm uma vida útil prevista de dez anos, segundo os especialistas, pelo que como coração de máquinas, a manutenção de sistemas elétricos é de extrema importância.

Os especialistas também recomendam que alguns componentes do sistema como a tomada, o disjuntor, o condutor com sinal de aquecimento ou isolamento danificado, sejam alvo de substituição ou alvo de manutenções quotidianas ou preventivas.

Cuidados específicos

Para uma devida manutenção de sistemas elétricos é necessária uma inspeção anual aos mesmos além de uma manutenção constante. Não basta a mera substituição de componentes avariados, é essencial estar de acordo com as normas vigentes.

Este acompanhamento deverá ser feito por um eletricista qualificado, com a supervisão de um profissional habilitado, onde deverão ser observadas e asseguradas as condições mínimas de segurança e procedimentos adequados, além de uma utilização de materiais certificados pelo Inmetro, que determina os diferentes tipos de instalações, de acordo com o uso do ambiente.

Assim, existem condições que poderão impor uma manutenção de sistemas elétricos diferente, consoante o ambiente em que estão inseridos. Por isto, em ambientes onde existe a possibilidade de haver humidade constantemente (ou pisos molhados como casas-de-banho ou cozinha, jardins ou garagens), as instalações elétricas devem ser feitas sempre com olho nas normas vigentes, por forma a fornecer maior proteção das pessoas. Neste aspeto, também os especialistas referem que deverão ser levados em consideração questões de proteção contra choques com o uso de proteções específicas e de dispositivos de proteção que desarmem o circuito sempre que alguém tocar em alguma parte com tensão elétrica.

De facto, para uma segura e eficaz manutenção de sistemas elétricos, os engenheiros eletricistas recomendam a utilização de fios terra em todas as instalações, além de componentes de proteção contra curto-circuitos, contra descargas atmosféricas e contra choques, bem como uso de produtos certificados como é o caso das tomadas, de condutores, de fitas isolantes e de quadros de distribuição.

Nunca é demais lembrar que em qualquer passo de uma manutenção de sistemas elétricos, nem que seja uma mera mudança de lâmpada, todo o sistema deverá estar desligado no quadro de distribuição para que não exista tensão elétrica nos pontos a serem tocados pelo técnico.

Assim, caso se detecte que alguma coisa está errada, deverá desligar-se o circuito defeituoso na caixa de distribuição ou medição e chamar um eletricista qualificado.

Em todo o caso , alguns defeitos poderão não estar visíveis, mas podem ser identificados com o cheiro de plástico queimado, por exemplo. Também outras ocorrências identificam esta necessidade, como é o caso das lâmpadas começarem a piscar quando os aparelhos estiverem ligados. Por tudo isto são necessários os máximos cuidados ao proceder à manutenção de sistemas elétricos de modo a não sofrer choques ao mexer na instalação.

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A nossa sugestão de hoje é ideal para a decoração do jardim ou simplesmente para o ajudar a relaxar neste espaço.

O melhor de tudo, é que para além de o poder usar no jardim, é também uma excelente opção para uma varanda na cidade.

Confira já de seguida o passa-a-passo para fazer um banco de jardim com floreiras. Em alternativa às flores pode fazer-se uma pequena horta de ervas aromáticas, frutos silvestres e legumes.

Passo-a-passo

O que vai precisar:

• Dremel® 8100
• Conjunto de brocas 628
• Dremel® DSM20
• Disco de corte multifunções DSM500
• 19 ripas de madeira (2 m x 3.4 cm x 3.4 cm)
• Cola de madeira
• Parafusos para madeira (4 x 5 mm)
• Chave de fendas
• Enchimento e espátula
• Lixa G120
• Pincel, verniz impermeável
• 6 a 8 vasos de plantas para pendurar

Como fazer:

Comece por cortar as ripas de madeira para fazer a estrutura da floreira. Preste atenção às medidas indicadas e faça uso da Dremel DSM20, com o disco de corte multifunções, para conseguir facilmente cortar as ripas. Para a estrutura da floreira vai precisar de 22 peças de 48 cm de cumprimento e 18 peças de 98 cm de comprimento. Pegue na lixa e alise bem arestas e zonas cortadas, para que fique um acabamento perfeito e nivelado.

Consulte o plano de montagens abaixo. Tenha em atenção que os pontos vermelhos correspondem ao local onde os furos devem ser feitos. Antes de fazer os furos insira a broca na Dremel® 8100.

Depois de fazer todas as medições, cortar as ripas e fazer os furos, é chegado o momento de colocar mãos à obra e montar a estrutura propriamente dita. Mantendo o plano de montagem sempre debaixo de olho, comece  a aparafusar, contudo, não se esqueça que para esta etapa do projeto deverá utilizar parafusos de madeira. Aparafuse as peças individuais umas às outras com 4 mm x 50 mm. Para fortalecer as juntas, coloque cola de madeira nas extremidades de corte.

Com a estrutura já montada, bem firme e segura, preocupe-se agora com os detalhes e retoques finais. Se não gosta de ver os parafusos à vista, pode escondê-los com um pouco de massa de enchimento. Como o banco vai ficar no exterior da casa, pinte toda a estrutura com um verniz impermeável e deixe secar. Esta camada de verniz vai ser útil para aumentar a durabilidade e resistência, face a condições climatéricas adversas, como chuva e sol intenso.

Faça (ou compre) uns coxins/almofadas de uma tonalidade à sua escolha e que combinem com a restante decoração do espaço. Nas laterais da estrutura do banco coloque algumas floreiras suspensas (como se vê na imagem acima). Flores coloridas são sempre uma boa escolha, especialmente para a época da primavera e verão. Contudo, opte por plantas que se adaptem a condições de bastante luminosidade. Pode também colocar nas floreiras ervas aromáticas, que poderá posteriormente usar para dar mais gosto aos seus cozinhados.

Agora que o seu banco de jardim com floreiras já está pronto, usufrua dele naqueles fins de tarde deliciosos do verão!

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Para que o fax proporcione sempre um bom desempenho, deverá ser feita uma manutenção de rotina regularmente, sendo também necessário a certificação de que se estão a utilizar os materiais necessários.

Os faxes atuais são mais avançados e melhores que os modelos antigos, o que acaba por facilitar a sua manutenção, mas não a elimina por completo. As situações de avaria mais frequente devem-se muitas vezes  ao acumular de papel. Isto poderá acontecer porque existem várias partes móveis no interior de um fax, que podem sofrer graves avarias.

Seguem-se algumas orientações básicas para a manutenção de fax e as suas avarias.

Orientações de manutenção

Existem algumas tarefas que você mesmo poderá cumprir por forma a proceder a uma devida manutenção de fax. Se tiver um fax multifuncional, também não deverá esquecer-se das outras partes, como a parte fotocopiadora, scanner e impressora.

A melhor manutenção de fax é a preventiva. Lembre-se sempre que o manual do fax pode ser um grande aliado. Confira a secção de solução de problemas, seguindo as instruções do fabricante, especialmente ao nível da manutenção.

Caso seja empresário, deverá certificar-se de que todos os seus funcionários sabem manusear adequadamente o aparelho, de modo a que aquando da manutenção do fax, esta possa ser mais facilmente realizada.

Congestionamento de papel

Uma coisa básica que poderá fazer é ajudar na redução de congestionamentos de papel. Para tal, abane as folhas com a mão antes de as colocar no fax. Isto irá evitar que os rolos puxem mais do que uma folha de cada vez. Verifique, também, se os documentos originais não têm vincos, pois também isso poderá causar congestionamento de papel no fax.

Aquando da manutenção de fax (mas isto pode ocorrer no dia-a-dia), se se deparar com um congestionamento de papel, nunca deverá rasgar o papel, deixando um resto dentro do aparelho. Também nunca use objetos afiados ou cortantes para tentar resolver um congestionamento pois estes poderão causar danos internos ao seu fax.

Lembre-se que a manutenção deve incidir nos cuidados diários de utilização do aparelho. Certifique-se que objetos como clipes, agrafos ou elásticos não estão perto do fax, pois poderão causar sérios danos se ficarem alojados no tambor do mesmo.

Substituição de toner

Um dos procedimentos mais realizados na manutenção de fax é a mudança de cartuchos de toner. Lembre-se que se trata de um produto tóxico, pelo que deverá limpar de imediato qualquer derrame. Caso contrário, as partículas poderão ficar recolhidas no interior da máquina, podendo estabelecer-se como sensor de tinta, o que irá impedir que o fax funcione devidamente.

Localização

A utilização e manutenção do fax deverá ocorrer numa sala com ar condicionado, onde existe menos humidade. Isto porque a humidade do ar poderá causar que as folhas de papel fiquem juntas, dando origem a congestionamentos.

Um outro cuidado importante para uma boa manutenção de fax diz respeito à sua instalação. Aconselhamos que opter por instalar o fax entre 6cm a um metro de distânica de uma parede, de modo a que o aparelho ventile devidamente.

Bons aliados na manutenção de fax são os kits de manutenção. Estes incluem itens como limpador de espelho e vidro, produtos de limpeza da máquina, lubrificantes, panos de limpeza, tapetes de queda de toner e mesmo luvas de proteção.

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Com o avanço da tecnologia, o advento do computador trouxe a “extinção” da necessidade de utilizar uma máquina de escrever, sendo esta substituída pela impressora.

Contudo, como acontece com outro tipo de aparelhos informáticos e electrónicos, o uso constante requer uma manutenção atenta e cuidada.

Por isso, seguem-se algumas orientações básicas para a manutenção de impressoras.

Confira-as já abaixo.

Cuidados e manutenção

A impressora é o periférico com mais componentes móveis do computador. A tinta, com o passar do tempo, desgasta e suja a impressora, o que poderá causar situações como o puxar de várias folhas ao mesmo tempo, manchas de impressão, entupimento, desalinhamento, entre outras situações.

Se se depara regularmente com situações destas, então chegou a altura de proceder à manutenção da impressora, o que irá implicar abri-la, limpar componentes e substituir aqueles que estiverem gastos ou muito sujos.

Numa manutenção de impressoras, o primeiro passo é seguir um procedimento correto, auxiliado por alguma paciência.

Por forma a simplificar a manutenção poderá seguir quatro etapas básicas:

• definição de sintomas;
• identificação e isolamento (do componente danificado);
• troca ou reparação;
• novo teste (verificar se problema ficou resolvido).

Algo que nunca deverá fazer é desmontar um equipamento sem antes ter verificado, em detalhe, a ocorrência do defeito ou problema. Ao começar pela definição de sintomas, há que perceber o que provoca funcionamento indevido, pelo que deverá apontar quando ele surgir, bem como o modo como ocorre.

Na manutenção de impressoras, é necessário também verificar se realmente é este o equipamento que regista problemas, tendo em conta que uma impressora faz parte de um complexo sistema, junto com o computador.

Aquando da manutenção deve estar consciente que as impressoras possuem cinco áreas principais: sistema de alimentação de papel, uma cabela de impressão (impressoras convencionais) ou sistema de formação de imagens (impressoras EP), um sistema de transporte e posicionamento do cabeçote (exceto nas EP), uma fonte de alimentação e uma unidade de controle.

Uma vez localizado o problema ou defeito, pode ser que seja apenas necessária uma limpeza ou ajuste. Outros casos exigem mesmo a substituição ou reparo das partes mecânicas, eléctricas ou eletrónicas.

Quem vai proceder a uma manutenção de impressoras, deverá saber que as peças podem ser classificadas em subconjunto ou componentes. Um subconjunto também se pode denominar de módulo e é uma série de componentes individuais que trabalham juntos no executar de uma função (resistores, transistores, engranagens, roldanas, etc.).

Em regra, quando se procede a uma manutenção de impressoras e se detetam componentes defeituosos, estes devem ser trocados em vez de reparados. Já os subconjuntos poderão ser ou não reparados com a troca de um ou mais componentes. O que é habitual é a troca de um subconjunto inteiro por outro que sabe estar bom, apenas para deixar a impressora pronta e ter tempo de consertar o subsconjunto com calma.

Por fim, e como último passo na manutenção de impressoras, deverá fazer novo teste antes de ligar a impressora ao computador. Hoje, a maioria das impressoras dispões de um auto-teste que pode ser feito sem que esteja ligada ao computador.

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Seguem-se algumas orientações úteis para realizar esta mesma manutenção de acordo com os procedimentos adequados.

Como elaborar a manutenção

Numa correta e devida manutenção de bebedouro, devem ser realizadas:

•  esterilização, desinfeção e limpeza sem produtos químicos;
• substituição de mangueiras, torneiras, placas, termostatos;
• ajustes, substituição e limpeza de elementos filtrantes.

Todos estes trabalhos de manutenção de bebedouro devem ser executados por técnicos treinados e especializados, com luvas e máscaras de proteção.

Cuidados essenciais:

Em primeiro lugar, numa manutenção de bebedouro, este deve ser desligado e só depois se deve retirar a água. Na altura da higienização, deve ser introduzida uma solução microbicida (inodora, incolor e inofensiva) para que todo o sistema seja higienizado. Depois, a solução deve ser escoada e o bebedouro enxaguado.

A manutenção também depende do tipo de bebedouro, mas em regra as torneiras são retiradas (e substituídas, se necessário), sendo introduzido um aparelho específico nas serpentinas, para melhor remoção de sedimentos.

Seja qual o tipo de manutenção de bebedouro que tem pela frente, saiba que a Organização Mundial de Saúde, bem como os fabricantes, recomendam uma manutenção e higienização de bebedouros a cada seis meses para evitar contaminações da água.

A falta de manutenção pode provocar, tal como a falta de higienização, transtornos no aparelho digestivo, devido à formação de biofilme, ou seja, de paredes bacteriológicas. Estas formações contribuem para entupimentos e contaminações microbiológicas que alteram padrões da água, como o odor ou sabor.

Assim, aquando da manutenção deverá ser aplicada uma dosagem de um biocida biodegradável, além de serem limpas e desinfetadas todas as partes do mesmo.

É frequente que os materiais metálicos dissolvidos na água se depositem nas superfícies, a partir de reações com oxigénio dissolvido e outros oxidantes. Também pode ocorrer o depósito de carbonatos de cálcio em função do pH ou temperatura. Por tudo isto, especialmente no decorrer de eventos, os bebedouros devem ser verificados a cada duas horas, se não mesmo hora a hora, e ser limpos uma vez por dia.

Durante a manutenção de bebedouro, na limpeza deve ser verificado o fluxo de água e só depois aplicada a solução de desinfetante em spray sobre as superfícies interiores e exteriores do bocal, bem como da tampa de proteção. Deverá ser usado um pano limpo e húmido para o efeito.

A manutenção também deverá incluir a remoção de incrustações de cal. Primeiro deverá pulverizar descalcificante na taça e parte de trás do bebedouro. Depois, passe um pano limpo (e sem fios), embebido numa solução removedora de cal, diretamente na superfície afetada. Seque essa área com um outro pano limpo. Este procedimento não deve ser aplicado na parte interna do bebedouro.

Recentemente foi colocado no mercado um novo produto para a manutenção de bebedouro, um dispositivo que reveste a cabeça borbulhadora, protegendo-a, por fora, da exposição e contaminação da água. Quando o botão do bebedouro é pressionado, a pressão na linha de água força o escudo para cima, expondo a cabeça e limpando o fluxo de água.

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Por ser algo que é utilizado por várias pessoas ao longo do dia, uma manutenção de elevadores deve ser frequente e atenta, de modo a garantir a segurança de quem os utiliza.

O uso e desgaste acaba por ter o seu preço. No entanto, um agendamento de uma manutenção de elevadores preventiva e de procedimentos de funcionamento regular irão ajudar a prolongar a vida útil, bem como durabilidade do elevador.

Seguem-se algumas dicas para a manutenção de elevadores.

A ter em conta

Em regra os elevadores vêm com uma garantia padrão de um ano para as peças e funcionamento, incluindo a instalação. Em alguns casos, poderá ser acordado um tempo acrescido pelo instalador que trabalha com o fabricante.

Uma boa garantia e programa de manutenção preventiva são uma parte importante da manutenção de elevadores. Na realidade, estas deverão mesmo ser obrigatórias.

Colocar em prática um processo de agendamento de inspeções regulares é a melhor maneira de prolongar a vida útil dos elevadores. Essas inspeções só trazem benefícios, como garantia de segurança e funcionamento de todos os componentes, bem como salvaguardar transtornos e gastos superiores aos necessários.

Os técnicos bem treinados e devidamente especializados operam o mecanismo do elevador sempre da mesma forma e de acordo com os procedimentos estabelecidos. Uma manutenção de elevadores preventiva é a melhor solução para um elevador ter uma longa vida e servir aos utilizadores por muitos anos.

Um bom plano de manutenção de elevadores total incluirá toda a parte hidráulica, casa de máquinas, bem como todos os componentes do elevador, cobrindo, em regra, a regular manutenção e mesmo substituições que sejam necessárias.

Avaliação do melhor plano de manutenção

Antes de um plano ser elaborado, é necessário inspecionar fisicamente o elevador. Esta etapa do processo não deverá trazer qualquer custo adicional em termos de condomínio. Isto porque a finalidade da inspeção é ser capaz de chegar ao melhor preço possível.

Uma vez avaliado o elevador, deve ser apresentada uma proposta baseada no estado em que ele se encontra.

Uma manutenção de elevadores preventiva implica a lubrificação dos rolos com óleo específico (WD-40), bem como a verificação de todas as conexões de cabos, parafusos e pinos.

Mensalmente, a manutenção deve incluir a verificação de segurança dos cadeados e em que condições se encontram, bem como os próprios cabos deverão ser verificados para eventuais sinais de desgaste. Também todas as peças móveis deverão ser inspecionadas e as defeituosas substituídas quanto antes.

Além de tudo isto, também numa manutenção de elevadores preventiva devem ser verificados todos os bloqueios de ajuste do braço, para que o elevador funcione devidamente. Deverá ser verificada também a necessidade de ajustamento de parafusos de âncoras.

Não deverá ser esquecida a verificação do equalizador de tensão do cabo (que deverá ser ajustada se necessário), bem como no caso de se tratar de um elevador com mais de um interruptor de cabeça de corte, estes deverão estar em pleno funcionamento.

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Mas, este tipo de panelas também tem as suas desvantagens. Para quem faz uso de panelas de ferro, com certeza que as manchas de ferrugem já se tornaram uma realidade menos agradável.

Se já se questionou  como poderá proceder com uma eficaz manutenção de panelas de ferro, então continue a ler as nossas orientações já abaixo.

Dicas para a manutenção de panelas de ferro

Para tirar a ferrugem das suas panelas de ferro, passe sumo de limão rosa e aguarde alguns minutos. Só depois deverá enxaguar e lavar com palha-de-aço ou esponja dura com detergente.

Para uma boa manutenção e impedir que voltem a enferrujar, deverá secá-las muito bem e passar por uma chama de fogão, para se certificar de que estão completamente secas. Espere que esfrie antes de voltar a guardar.

Para facilitar a limpeza e manutenção de panelas de ferro, poderá adquirir um qualquer produto de limpar alumínios que se encontram disponíveis nos supermercados. No entanto, deverá lembrar-se de não utilizar materiais como vaselina, solventes, ácidos diluídos, querosene, lubrificantes sintéticos, benzeno, óleo mineral, pois podem danificar as panelas.

Em caso algum, quando estiver a proceder à manutenção de panelas de ferro, deverá usar material muito áspero nem lixas nos locais de mais difícil acesso ou objetos cortantes. Opte sim, por usar um pincel de cerdas macias embebido num produto “autorizado” pelo fabricante.

Alternativas caseiras

Pode limpá-las uma vez por mês com uma mistura de óleo de cozinha e álcool, em partes iguais. Depois, bastará passar um pano macio. Se se vir a mãos com panelas de ferro queimadas, deverá encher a panela com água e um pouco de sal grosso e deixar atuar durante a noite.

Mas como em muitas manutenções de utensílios, pode ainda optar por simplesmente colocar a panela a ferver com água e vinagre ao lume e depois esfregar com detergente e uma esponja dura. Por fim, seque com o lume do fogão antes de as guardar, como já sugerido anteriormente.

Outra alternativa caseira: junte um ácido bem forte e Coca-Cola dentro da panela e deixe atuar durante uma hora. Deite o líquido fora e limpe com detergente e esponja dura. Se necessário repita e verá como a panela ficará limpa facilmente.

Existe, pelo menos no Brasil, um produto chamado Semorim, mas que deverá ser usado com cautela pois contém como base um ácido. Use luvas para se proteger. Uma ótima opção de manutenção de panelas de ferro passa por esfregar este produto ( em estado puro ) com o auxílio de uma esponja dura por toda a área com ferrugem. De seguida, lave a panela e ponha água e detergente a ferver dentro da panela, para neutralizar a lavagem anterior. Seque a panela e coloque óleo de cozinha de modo a cobrir apenas as superfícies internas e leve a panela ao lume até secar. De seguida, passe com um papel de cozinha e seque. Com esse mesmo papel de cozinha, passe um pouco mais de óleo de cozinha na parte externa da panela e seque-a de novo ao lume.

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Com todo um suporte de engenharia e arquitetura disponível, existem várias soluções rápidas e práticas para a manutenção de fachadas, sejam elas a nível da pintura, remoção e colocação de pastilhas e azulejos, emboço, aplicação de silicone e vedação, entre outras.

Seguem-se algumas orientações e informações acerca dessa mesma manutenção, que lhe podem vir a ser úteis se tiver de lidar com este fator.

Hoje em dia já são algumas as empresas que aplicam estas técnicas através do Alpinismo Industrial, fornecendo uma grande qualidade de acabamento dos serviços prestados.

Mesmo aquando da manutenção de fachadas, em locais de difícil acesso, as técnicas de acesso por corda oferecem aos prestadores deste serviço as mais diversas instalações para procederem com os trabalhos, acesso a dutos de escoamento para ar condicionado, borrachas e silicone de vedação, cantoneiras de acabamento, estruturas metálicas, letreiros e mesmo para iluminações decorativas. Tudo isto poderá fazer parte de uma manutenção de fachadas, tendo em conta que irá afetar todo o aspeto exterior de um edifício.

Limpeza e manutenção

Na manutenção de fachadas, a limpeza é um ponto-chave. Pode haver necessidade de se proceder a uma limpeza com hidrojato, borrifadores em clarabóias, em estruturas metálicas, não esquecendo as estruturas metálicas.

A recuperação e manutenção de fachadas são procedimentos que devem ser realizados periodicamente, de modo a evitar possíveis transtornos e problemas de maior.

Existem, mesmo, empresas especializadas em certos procedimentos no que toca à manutenção de fachadas, nomeadamente a vedação contra água e ar, substituição de contramarco de ferro, de acessórios como trincos, puxadores, fechaduras e hastes, de esquadrias, de pedras, granitos e mármores.

De facto, a manutenção de fachadas pode ter um caráter preventivo ou corretivo, sendo que a função da manutenção é melhorar a estética do prédio ou edifício, o conforto ambiental e a própria segurança dos habitantes e transeuntes.

Contudo, a necessidade de se proceder a uma manutenção de fachadas vai mais além disto, pois também vem valorizar o imóvel e evitar acidentes causados por peças soltas ou mesmo danos resultantes da infiltração de água.

A manutenção de fachadas corretiva é feita quando o prédio já sofreu algum dano, como infiltrações ou corrosão de materiais. Também permite combinar a valorização do imóvel com o afastar de problemas, danos materiais ou mesmo pessoais.

Em regra, as empresas que procedem à manutenção de fachadas poderão prestar o serviço de vistoria das esquadrias enviando um técnico ao local e, depois, fornecendo um relatório.

Garantias

Uma das principais garantias que estas empresas de manutenção de fachadas deverão dar é a adequação dos procedimentos à própria rotina dos prédios e dos seus habitantes e utilizadores, de modo a que esses mesmos trabalhos causem os menores transtornos possíveis.

Estas empresas estão obrigadas a obedecer a rígidos padrões de segurança, pelo que muitas vezes ao procederem à manutenção de fachadas, os trabalhadores utilizam cadeirinhas externas e balancins elétricos para atingirem toda a área em questão, mesmo as de mais difícil acesso.

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Para que um exaustor funcione devidamente deverá ser limpo regularmente. Desligue-o da corrente elétrica, desaparafuse a grelha e lave-a com água e detergente suave. Enxague com um pano limpo e seque bem com papel de cozinha.

Uma manutenção de exaustores implicará, obviamente, a eliminação de gordura. Para tal, leve ao lume um recipiente com água e três limões, deixando ferver durante alguns minutos. No fim, passe com um pano húmido e seque.

A manutençao de exaustores também é importante no caso dos exaustores eólicos, que se recomenda que ocorra de três em três anos, devido à ação do tempo e desgaste natural de um equipamento que funciona 24 horas por dia.

Limpeza de exaustores

Como sabemos, os exaustores de cozinha ajudam com a remoção de vapor e aromas da cozinha. É essencial proceder a uma manutenção adequada, caso contrário poderá estar a contribuir para um incêndio devido à gordura na sua cozinha.

Para a manutenção de exaustores de cozinha vai precisar de luvas de borracha, amoníaco, escova de chão, toalhas de papel, água a ferver, bicarbonato de sódio, fosfato trissódico de limpeza, de uma máscara de respirar e de um balde.

• Comece por desligar o ventilador ou circuito no disjuntor. Vai precisar de abrir as janelas da cozinha para o ar circular.
• Retire os filtros de malha e despeje a água a ferver sobre elas, para remover a máxima gordura possível
• Mergulhe-os numa mistura de um litro de água e meia chávena de chá de amoníaco, durante uma hora.
• Depois, retire o filtro da mistura, coloque as luvas de borracha e máscara e esfregue muito bem. Mergulhe os quadros e limpe-os antes de os deixar secar.
• As pás do ventilador também acumulam gordura, pelo que são algo a não esquecer numa manutenção de exaustores. Use o aspirador de fosfato trissódico. Se não quiser usar, misture um litro de água morna, duas colheres de sopa de fermento e de bicarbonato de sódio e um quarto de chávena de chá de amoníaco.
• Comece por trabalhar em redor, esfregando a carcaça do ventilador e suas pás. Vai precisar das toalhas de papel para secar as áreas que trabalhou.
• Continue a limpar até que o ventilador e caixas estejam completamente limpos, senão a gordura e sujidade vão acumular de novo, e rapidamente. Quando terminar, deixe a secar.
• Substitua os filtros de malha nos quadros e coloque-os de volta no exaustor. Volte a colocar o disjuntor.

Uma correta manutenção de exaustores implica, pelo menos, uma limpeza total por ano. Para que funcione bem, aconselhamos fazer uma manutenção regular. Não será necessária uma grande limpeza, mas os filtros deverão ser limpos trimestralmente.

Tire-os e coloque-os de molho por uma hora na mistura de água e amoníaco, antes de esfregar para remover toda a gordura acumulada. Deixe secar e volte a montar o filtro. Coloque de novo o exaustor.

Este procedimento é muito importante na manutenção de exaustores, pois irá garantir que eles funcionem com eficiência máxima.

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Para evitar perdas de vapor é essencial um correto programa de conservação e manutenção de caldeiras. Deste modo, também será poupada energia e água, reduzindo as operações de manutenção de caldeiras que se realizam durante os tempos em que não é necessário a sua produção.

Como fazer a manutenção de caldeiras

Em regra, as empresas especializadas na conservação e manutenção de caldeiras apresentam gamas completas de produtos, serviços e de engenharia que resultam num acordo de colaboração adaptável às necessidades de cada cliente.

Nos programas de tratamento químico, deverá ser fornecida toda uma gama de produtos para o tratamento e conservação, além de manutenção de caldeiras.

Para apoio na manutenção de caldeiras, as empresas prestadoras destes serviços também deverão fornecer equipamentos para aplicação de um devido programa de tratamento das caldeiras, como equipamentos de doseamento (desinfetante) e de controlo (purga por condutividade), e equipamentos de monitorização para os níveis de corrosão e desinfeção estarem bem controlados.

Para que a manutenção de caldeiras seja corretamente realizada, estas empresas também deverão fornecer análises físico-químicas periódicas em laboratório homologado de alimentação de caldeiras a água e aos interiores.

Em qualquer caso, todas as caldeiras devem possuir um Manual de Operação atualizado e na língua do país em causa, e em local de fácil acesso por parte dos operadores.

Além disto, e com vista numa devida manutenção de caldeiras, os instrumentos e controles devem ser mantidos calibrados e em boas condições operacionais. Não obstante, o emprego de artifícios que neutralizem o sistemas de controle e segurança de caldeiras estarão a criar um risco grave e iminente de acidentes.

Por isto, para uma eficaz manutenção de caldeiras, todos os instrumentos e controles que possam interferir com a segurança da própria caldeira deverão ser periodicamente calibrados e adequadamente mantidos.

Será sempre necessário realizar estudos acerca dos riscos envolvidos numa dada operação, bem como a necessidade desta ser acompanhada, com a envolvência de todos os setores que possam ser afetados por esta operação.

De qualquer forma, para uma manutenção de caldeiras, a periodicidade desta bem como a definição dos instrumentos e controles necessários à segurança da caldeira deverão ser definidos pelos profissionais devidamente especializados e legalmente habilitados para tal, para cada especialidade necessária.

A qualidade da água também é um fator que não deve, jamais, ser posto de parte no que toca à manutenção de caldeiras. Por isto, deverão ser levados a cabo os necessários tratamentos, sempre que se justifique, de modo a compatibilizar as propriedades físico-químicas da própria água com os parametros de operação da caldeira.

Assim, para que exista uma eficaz manutenção de caldeiras, também será necessária atenção especial sempre que os resultados das inspeções indicarem problemas de excessivos depósitos, corrosão ou outras deteriorações da água.

A verdade é que a qualidade da água orá afetar a manutenção de caldeiras, pois de modo geral, quanto maior a pressão da operação, mais apurados deverão ser os requisitos de tratamento da água da caldeira.

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