O que fazer em caso de fogo na frigideira

Fogo na frigideira
Como actuar se uma fritadeira ou frigideira se incendiarem.
Uma fritadeira contendo óleo de cozinha pode incendiar-se quando este aquece demais e se incendeia. Se o óleo deitar fumo, é sinal de que pode estar quase a incendiar-se. Apague imediatamente o lume e não mexa na fritadeira.
Se uma frigideira se incendiar, não lhe mexa, deixe-a ficar onde está, apague o lume c abafe as chamas com um cobertor, se o tiver à mão, ou com qualquer pano húmido, como uma toalha grande, ou uma tampa de panela que seja maior do que a boca da frigideira. Tenha sempre à mão uma destas coisas quando se servir de uma frigideira.
Não tente apagar o fogo com água, esta fará com que as chamas se espalhem. Não pegue na frigideira nem lente levá-la para fora de casa o ar ateará as chamas, que poderão atingi-la.

Como apagar o fogo:

– Não mexa na frigideira.

– Apague o lume.

– Abale as chamas com um cobertor ou um pano molhado.

– Ponha o cobertor à sua frente para proteger o rosto ao aproximar-se das chamas.

– Uma vez o fogo apagado, conserve a frigideira tapada até o óleo estar frio pelo menos durante 30 minutos.

– Se não conseguir apagar o fogo ou ele alastrar, feche todas as portas e janelas, abandone a divisão e chame os bombeiros.

 




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