| Jan | Fev | Mar | Abr | Mai | Jun | Jul | Ago | Set | Out | Nov | Dez | |
| Alho | P | C | P | |||||||||
| Cenouras | ST | ST | ST/C | ST/C | C | C | C | C | ||||
| Aipo | SV | SV | P | C | C | |||||||
| Couve de Bruxelas | C | C | ST | ST | P | P | C | C | ||||
| Couve Flor | SV | P | C | C | ||||||||
| Cebolinho | ST | ST | ST | C | C | C | C | |||||
| Endivias | C | ST | C | |||||||||
| Espinafres | ST | ST | ST | C | C | C | C | C | C | |||
| Feijão | ST | ST | ST | C | C | C | ||||||
| Alface | SV | ST | ST | P | C | C | C | C | ||||
| Cebolas | P | P | C | C | C | |||||||
| Salsa | ST | ST | ST | ST | C | C | C | C | ||||
| Alho Francês | C | C | SV | SV/ST | SV/ST | P | C | C | C | |||
| Ervilhas | ST | ST | C | C | C | |||||||
| Batatas | P | C | C | C | C | |||||||
| Rabanetes | SV | SV | ST | ST/C | ST/C | ST/C | ST/C | C | ||||
| Tomate | SV | ST/P | P | P | C | C | C |
SV- Sementeira em ViveiroST- Sementeira em terreno abertoP- Plantar ou transportarC- Colheita
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